En Kinesisk Terrakotta Tekanna Yixing 380mL
Den bästa tekannan för den här typen av provsmakningar är en Kinesisk terrakottakanna från Yixing som denna vackra modell med stor kapacitet. Det är en så kallad memory teapot som genom att ta till sig smaken och lukten av det te som väljs för den sublimerar det med tiden.
- Material: Lergods - lera och zisha blandat
- Ursprung: Yixing (Kina)
- Innehåll: ca 380ml (0.38L)
- Mått: 15.5 x 10.8cm
- Färg: Ockerbrun
- Filter: Lera, 9 hål, inbyggda i tekannan framför pipan
- Hantering: handgjord
- Hanteringsverkstad: Wuwang
- Leverans 2 till 4 veckor
Yixing tekanna
Den jordiska tekannan från Yixing, som av vissa teälskare anses vara tekannornas drottning, är en så kallad minneskanna. Leran som den är gjord av är lätt porös, så tanninerna i det infunderade teet kommer gradvis att ackumuleras i leran under infusionerna och gradvis berika teets smak genom att återställas. Det är därför du bör reservera en Yixing tekanna för endast en typ av te (till exempel en familj av Oolongs), eller till och med enligt purister, för endast ett te.
För första gången måste du "döpa" tekannan med det te som du har valt för den. Den här processen kallas för att "gjuta tekannan", får du reda på hur du ska göra.
Yixings tekannor tillverkas för hand, inte på en krukskiva. Den hårda leran hamras med en tung träklubba för att bilda en platta, och tepannornas kropp tillverkas sedan med hjälp av tre grundläggande tekniker: pressgjuten, vikta eller plattagjuten. Specialverktyg av trä, bambu, metall och horn, som skapats under århundradena, används vid tillverkningen av Yixing tekannor.
Handgjorda tekannor
Varje tekanna är unik. Därför kan det finnas små skillnader mellan bilderna när det gäller graveringar och färger, vilket beror på skärmtyp och ljus.
Varning :
Den keramiska, även av bästa kvalitet, är ett material känsligt för termisk chock som kan spräcka det:
- Värm tekannan med varmt vatten innan du häller kokande vatten i den
- Placera aldrig en varm tekanna direkt under kallt vatten
Upptäck Yixing Vit Naturlig Tekanna 280mL, ett annat bra alternativ! För fler valmöjligheter, kolla in vår Yixing Tekanna kollektion.
