En Gul Yixing Handgjord Tekanna 100mL
- Material : Lergods - lera
- Origin : Yixing - Kina
- Innehåll : 100ml (0,1L)
- Mått : 10.8 x 8.6cm (se foto)
- Färg : Gul
- Filter: Lera, kulor med flera hål, inbyggda i tekannan framför pipen
- Hantering: Handgjord
- Verkstad: Ri Onyi
- Leverans 3 till 4 veckor
Yixing tekanna
Yixing tekanna är en så kallad minneskanna som av vissa teälskare anses vara drottningen av tekannor. Leran som den är gjord av är lätt porös, så tanninerna i det infunderade teet kommer gradvis att ackumuleras i leran under infusionerna och gradvis berika teets smak genom att återställas. Det är därför du bör reservera en Yixing tekanna för endast en typ av te (till exempel en familj av Oolongs), eller till och med enligt purister, för endast ett te.
För första gången måste du "döpa" tekannan med det te som du har valt för den. Den här processen kallas för att "putsa tekannan", se hur du gör.
Yixing tekannor är handgjorda, inte krukmakarbottnade. Den hårda leran hamras med en tung träklubba för att bilda en platta, och tepannornas kropp tillverkas sedan med hjälp av tre grundläggande tekniker: pressgjuten, vikta eller plattagjuten. Specialverktyg av trä, bambu, metall och horn, som skapats under århundradena, används vid tillverkningen av Yixing tekannor.
Handgjorda tekannor
Varje tekanna är unik. Därför kan det förekomma små skillnader jämfört med bilderna, särskilt när det gäller färgen, som beror på skärmtyp och ljus.
Varning :
Den keramiska, även av bästa kvalitet, är ett material känsligt för termisk chock som kan spräcka det:
- Värm tekannan med varmt vatten innan du häller kokande vatten i den
- Placera aldrig en varm tekanna direkt under kallt vatten
Upptäck Kinesisk Tekanna för Gong Fu Cha, ett annat bra alternativ! För fler valmöjligheter, kolla in vår Yixing Tekanna kollektion.
